Her tarif bir kez, doğru yazılır.
Tatname, Türk mutfağının reçete bankası. Her tarif gramıyla ve kaynağıyla tek bir ana hâlde durur. Kalori ve alerjen elle yazılmaz, hesaplanır.
Tatname'yi Kadir Akkaya (ChefKado) kuruyor. Bizi tanıyın
Raftan birkaç tarif
Tüm tariflerKlasikler, yöre yöre
Tatname yeni açıldı. Alerjen ve kalori bilgileri kontrol edildikçe tariflerde görünür.
Menünüze içindekileri yazmak için 59 gününüz var.
Yeni kural: yemek sunan işletmeler her yemeğin içindekilerini ve alerjenlerini menüde göstermek zorunda. Zincir değilseniz son gün 31 Aralık 2026.
Yemeklerinizi girin. Yasal bilgisi tam, güzel bir menünüz olsun.
- İçindekiler ve 14 alerjen yemeklerinizden kendiliğinden çıkar
- 12 tasarımdan biriyle telefonda açılan QR menü
- Basılı fiyat listesi ve alerjen tablosu
- Yasal bilgi ve hesaplar ücretsiz
Bu tarih nereden geliyor, beni kapsıyor mu?
Tarih, Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Gıda Etiketleme Yönetmeliği'ne bağlı Kılavuzun 47. maddesinden geliyor. Birden çok ilde üç ve daha fazla şubesi olan zincirler için 1 Temmuz 2026 tarihinde başladı. Yalnız kendi ilinde üç ve daha fazla şubesi olanlar içindekileri ve kaloriyi 31 Aralık 2026 tarihine kadar yazar. Diğer tüm işletmelerde içindekiler için 31 Aralık 2026, kalori için 31 Aralık 2027 son gündür.
Şimdilik ilk restoranlarla çalışıyoruz. Menünüzü açmak için bize yazın: info@chefkado.com