Hakkında
Genel yapay zekâlar aynı tarifi her soruda farklı yazar. Tatname'de bir tarifin tek ana hâli vardır ve aynı soruya hep aynı cevap gelir.
Kim kuruyor?
Tatname'yi Kadir Akkaya kuruyor. Kadir, ChefKado adıyla YouTube ve Instagram'da yemek anlatıyor. ChefKado aynı zamanda Tatname'nin ilk içerik üreticisi.
Ne işe yarar?
- Ev aşçısı için: gramı, süresi ve kaynağı belli tarifler, mutfak modu ve alışveriş listesi.
- Restoran için: yasal menü, QR menü, basılı fiyat listesi ve alerjen tablosu.
- Merak eden için: malzemelerin mevsimi, besin bilgisi ve geçtiği tarifler.
Sayılar nereden geliyor?
Kalori, alerjen ve maliyet yapay zekâyla üretilmez. Malzeme satırlarından kodla hesaplanır.
Besin bilgisi ABD (USDA), İngiltere (CoFID) ve Fransa (Ciqual) tablolarından gelir. Coğrafi işaretli klasikler TÜRKPATENT kayıtlarına dayanır.
Restoran menüsündeki beyan restorana aittir. Tatname hesaplar, restoran onaylar. Restoran reçeteleri gizli kalır.
Bugün neredeyiz?
Tatname yeni açıldı. Tarifler ve malzemeler herkese açık. Alerjen ve kalori bilgileri kontrol edildikçe görünür. Üyelik henüz kapalı, restoranlarla tek tek çalışıyoruz.