Tatname
Yoğurtlu havuç

Neler değişti?

Malzemeler aynı, 1 adım değişti.

Neler değişti?
Önceki hâli1 Kasım 2026Son hâli1 Kasım 2026
Kişi66
Süre——
Kişi başı kcal——
AlerjenKayıt eksikKayıt eksik

Malzemeler

Önceki hâli1 Kasım 2026Son hâli1 Kasım 2026
Havuç560 g560 g
Zeytinyağı91,3 g91,3 g
Tuz6,1 g6,1 g
Süzme yoğurt300 g300 g
Sarımsak9 g9 g
Ceviz100 g100 g

Yapılışı

Önceki hâli1 Kasım 2026Son hâli1 Kasım 2026
1

Havucu kazıyıp soyun, yıkayın ve iri gözlü tarafla rendeleyin.

Havucu kazıyıp soyun, yıkayın ve iri gözlü tarafla rendeleyin.

2Değişti

Zeytinyağı, rendelenmiş havuç ve tuzu tavaya koyun. Kısık ateşte 15-20 dakika, havuç suyunu salıp bu su çekilene ve havuç iyice yumuşayana dek çevirin. Ilımaya bırakın.

15 dk

Zeytinyağı, rendelenmiş havuç ve tuzu tavaya koyun. Kısık ateşte 15-20 dakika, havuç suyunu salıp bu su çekilene ve havuç iyice yumuşayana dek kavurun. Ilımaya bırakın.

15 dk
3

Süzme yoğurtla sarımsağı havuca ekleyip iyice karıştırın.

Süzme yoğurtla sarımsağı havuca ekleyip iyice karıştırın.

4

Süs için birkaç ceviz parçası ayırın, geri kalanını karışıma katıp nazikçe karıştırın.

Süs için birkaç ceviz parçası ayırın, geri kalanını karışıma katıp nazikçe karıştırın.

5

Tabağa alıp kaşıkla biçim verin, ayırdığınız cevizi üstüne koyun.

Tabağa alıp kaşıkla biçim verin, ayırdığınız cevizi üstüne koyun.

Alerjen ve kalori, iki hâl için de bugünkü kayıtlardan hesaplanır.