Tereyağını, şekeri, suyu ve yarım limonu düşük ateşte eritin. Kaynayınca ocaktan alın, el yakmayacak kadar soğumasını bekleyin.

• 1.000 g Tereyağı5¼ su bardağı
• 1.500 g Şeker8¾ su bardağı
• 250 g Su1¼ su bardağı
• 42 g Limon½ adet