Bütün malzemeleri bir kapta birleştirip hamur yumuşak ve elastik olana kadar yoğurun.

• 320 g Buğday unu3 su bardağı
• 175 g Tereyağı1 su bardağı
• 5 g Kuru maya1¼ çay kaşığı
• 34 g Yumurta sarısı2 adet
• 16 g Tuz1 yemek kaşığı
• 25 g Şeker5¾ çay kaşığı
• 92,1 g Ayçiçek yağı½ su bardağı
• 150 g Su¾ su bardağı