Tencereye zeytinyağı, kıyma ve küp doğranmış soğanı koyup kıymanın suyunu çekmesine kadar kavurun.

• 500 g Dana kıyma
• 36,5 g Zeytinyağı2¾ yemek kaşığı
• 200 g Soğan1¾ adet