Bir kapta un, yumurta, sıvı yağ, süt, yoğurt, tuz ve sirkeyi karıştırıp yoğurun. Üzerini streç filmle kapatıp 1 saat dinlendirin.

• 500 g Buğday unu4¾ su bardağı
• 150 g Yumurta3 adet
• 92,1 g Ayçiçek yağı½ su bardağı
• 103 g Süt½ su bardağı
• 46 g Yoğurt
• 3 g Tuz½ çay kaşığı
• 20,2 g Üzüm sirkesi1¼ yemek kaşığı