Unu sütle ezerek koyu bir sıvı haline getirin. Kaymağı ve tuzu ekleyip iyice karıştırın.

• 500 g Buğday unu4¾ su bardağı
• 413 g Süt2 su bardağı
• 10 g Tuz½ yemek kaşığı
• 1.000 g Kaymak