Süzme yoğurdu, unu ve yumurta sarısını bir tencerede çırpın. 200 ml su ekleyip çırpın, sonra 1000 ml su daha katıp ocağa koyun.

• 200 g Süzme yoğurt
• 15 g Buğday unu
• 17 g Yumurta sarısı1 adet
• 1.200 g Su6 su bardağı