Van kavutu
4 kişilik15 dkResmî
Malzemeler
- 70 gTereyağı
- 100 gBuğday unu
Asıl ölçü gramdır. Bardak ve kaşık yaklaşıktır, malzemeye göre değişir. 1 su bardağı 200 ml.
Alerjen
Alerjen bilgisi henüz tamam değil.
Malzemeden hesaplanır. Mutfaktaki bulaşmayı göstermez.
Kesit
- Buğday unu%59
- Tereyağı%41
Malzemeler ağırlık oranında, ağır olan altta.
Yapılışı
Tereyağını tavada eritip hafif ateşte iyice kızdırın.
Unu serpin ve bulamaç kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
15 dk
Bu tarif nereden geliyor
Resmî: tescil belgesi ya da resmî kayda dayanır.
- TÜRKPATENT Coğrafi İşaret Portalı, tescil no 390 (Van Ticaret ve Sanayi Odası)Erişim: 2 Kasım 2026
Son hâli: 1 Kasım 2026