Tatname
ÇıkMardin harire1 / 4

Tencereye şekeri, unu, pekmezi, suyu, yenibaharı ve tarçını koyup karıştırarak orta ateşte pişirmeye başlayın.

  • 125 g Şeker¾ su bardağı
  • 90 g Buğday unu¾ su bardağı
  • 270 g Üzüm pekmezi
  • 1.000 g Su5 su bardağı
  • 2 g Yenibahar1 çay kaşığı
  • 2 g Tarçın¾ çay kaşığı