Tereyağını tavada eritip irmiğin üzerine dökün. Orta ateşte 2 dakika sürekli karıştırarak kavurun, sonra ateşi kısıp irmik pembeleşene kadar kavurmaya devam edin.

• 160 g İrmik1¼ su bardağı
• 30 g Tereyağı2 yemek kaşığı