Haşlanmış baklayı bir kaba koyun. Sarımsağı, tuzu, tahini ve limon suyunun yarısını (4 ml) ekleyip pürüzsüz olana kadar yaklaşık 2 dakika ahşap tokmakla ezin.
- 200 g Haşlanmış kuru bakla
- 5 g Sarımsak1¾ diş
- 2 g Tuz¼ çay kaşığı
- 30 g Tahin2 yemek kaşığı
- 8,3 g Limon suyu½ yemek kaşığı