Elma hoşafı
6 kişilikEserden: T.C. Amasya Valiliği, Amasya Mutfağı (2010)
Malzemeler
Asıl ölçü gramdır. Bardak ve kaşık yaklaşıktır, malzemeye göre değişir. 1 su bardağı 200 ml.
Alerjen
Alerjen bilgisi henüz tamam değil.
Malzemeden hesaplanır. Mutfaktaki bulaşmayı göstermez.
Kesit
- Elma%67
- Şeker%33
Malzemeler ağırlık oranında, ağır olan altta.
Yapılışı
Elmaları bol suda haşlayın.
Şekeri ekleyip pişirin.
Ocaktan alın, soğutup soğuk servis edin.
Bu tarif nereden geliyor
Eserden: ölçüler yayımlanmış bir başvuru eserinden alındı (T.C. Amasya Valiliği, Amasya Mutfağı (2010)); yapılış kendi sözlerimizle yazıldı.
- T.C. Amasya Valiliği, Amasya Mutfağı (2010)Erişim: 4 Kasım 2026
Son hâli: 1 Kasım 2026