Diyarbakır cimili tatlısı
6 kişilikResmî
Malzemeler
- 500 gEkmek
- 265 gÜzüm pekmezi
- 200 gCeviz
- 100 gTereyağı
Asıl ölçü gramdır. Bardak ve kaşık yaklaşıktır, malzemeye göre değişir. 1 su bardağı 200 ml.
Alerjen
Alerjen bilgisi henüz tamam değil.
Malzemeden hesaplanır. Mutfaktaki bulaşmayı göstermez.
Kesit
- Ekmek%47
- Üzüm pekmezi%25
- Ceviz%19
- Tereyağı%9
Malzemeler ağırlık oranında, ağır olan altta.
Yapılışı
Ekmeği küp küp doğrayın.
Tavada tereyağını eritin, ekmek küplerini içinde kavurun.
Cevizi ekleyip kavurmaya devam edin.
Pekmezi ekleyin. Ekmek pekmezi çekene kadar karıştırın. Sıcak servis edin.
Bu tarif nereden geliyor
Resmî: tescil belgesi ya da resmî kayda dayanır.
- TÜRKPATENT Coğrafi İşaret Portalı, tescil no 1160 (Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası)Erişim: 3 Kasım 2026
Son hâli: 1 Kasım 2026