Un, süt, yumurta, yoğurt, tuz ve sirkeyi yumuşak bir hamur olana kadar yoğurun.

• 1.000 g Buğday unu9½ su bardağı
• 3 g Tuz½ çay kaşığı
• 150 g Yumurta3 adet
• 250 g Yoğurt1¼ su bardağı
• 309 g Süt1½ su bardağı
• 15,2 g Elma sirkesi1 yemek kaşığı