Ayvalık karadiken
1 kişilikResmî
Malzemeler
- 60 gDeniz kestanesi (gonad)
- 4,6 gZeytinyağı
- 5,2 gLimon suyu
Asıl ölçü gramdır. Bardak ve kaşık yaklaşıktır, malzemeye göre değişir. 1 su bardağı 200 ml.
Alerjen
Alerjen bilgisi henüz tamam değil.
Malzemeden hesaplanır. Mutfaktaki bulaşmayı göstermez.
Kesit
- Deniz kestanesi (gonad)%86
- Limon suyu%7
- Zeytinyağı %7
Malzemeler ağırlık oranında, ağır olan altta.
Yapılışı
Denizkestanesinin yenen kısımlarını (gonad) bir kaba alın.
Zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip yarım dakika kadar karıştırın. Soğuk servis edin.
Bu tarif nereden geliyor
Resmî: tescil belgesi ya da resmî kayda dayanır.
- TÜRKPATENT Coğrafi İşaret Portalı, tescil no 1516 (Ayvalık Belediyesi)Erişim: 3 Kasım 2026
Son hâli: 1 Kasım 2026