Soğanı soyup rendeleyin. Bulgur ile yarmayı sıcak suda ıslatın, tuz ve naneyi ekleyip 10 dakika dinlendirin.
- 200 g Bulgur1¾ su bardağı
- 200 g Dövme buğday1¼ su bardağı
- 110 g Soğan1 adet
- 5 g Kuru nane3 yemek kaşığı
- 11 g Tuz½ yemek kaşığı
- 500 g Su2½ su bardağı