Karaçalı Lokantası

Ocakbaşı ve ev yemekleri

Çorbalar

Mercimek çorbası

140 ₺

Kırmızı mercimek, limon, tereyağında pul biber.

İçindekiler: kırmızı mercimek, soğan, havuç, tereyağı, limon ve pul biber.

  • Süt

Yayla çorbası

150 ₺

Yoğurt, pirinç ve nane. Sıcak, ekşi, hafif.

İçindekiler: yoğurt, pirinç, yumurta sarısı, un ve kuru nane.

  • Süt
  • Yumurta
  • Gluten içeren tahıllar

Ezogelin

150 ₺

Mercimek, bulgur ve salça. Kışlık bir klasik.

İçindekiler: kırmızı mercimek, bulgur, pirinç, domates salçası ve nane.

  • Gluten içeren tahıllar

Başlangıçlar

Humus

170 ₺

Tahini bol, limonu belli.

İçindekiler: nohut, tahin, limon, sarımsak ve zeytinyağı.

  • Susam tohumu

Çoban salata

190 ₺

İnce doğranmış, nar ekşisiyle.

İçindekiler: domates, salatalık, sivri biber, soğan, maydanoz ve nar ekşisi.

Listede alerjen yok. Çapraz bulaşma için personele sorun.

Sigara böreği

210 ₺

Çıtır yufka, içi peynirli. Altı tane.

İçindekiler: yufka, beyaz peynir, maydanoz, yumurta ve ayçiçek yağı.

  • Gluten içeren tahıllar
  • Süt
  • Yumurta

Ocaktan

Adana kebap

480 ₺

Acısı yerinde, yanında lavaş ve kömür közünde sebze.

İçindekiler: kuzu kıyma, kuyruk yağı, pul biber, lavaş, közlenmiş domates ve biber ve sumaklı soğan.

  • Gluten içeren tahıllar

Kuzu şiş

520 ₺

Yoğurtta bekletilmiş, odun közünde.

İçindekiler: kuzu eti, yoğurt, zeytinyağı, lavaş ve sumak.

  • Süt
  • Gluten içeren tahıllar

Büyük karışık tabak: imam bayıldı, çiğ köfte ve şiş

1.250 ₺

Dört kişilik, ortada paylaşılır.

İçindekiler: patlıcan, bulgur, susam, ceviz, tereyağı, yumurta, hardal, kereviz, soya sosu ve kuru kayısı (sülfit).

  • Gluten içeren tahıllar
  • Susam tohumu
  • Sert kabuklu meyveler
  • Süt
  • Yumurta
  • Hardal
  • Kereviz
  • Soya fasulyesi
  • Kükürt dioksit ve sülfitler

Tatlılar

Fıstıklı baklava

330 ₺

Kırk kat, tereyağı kokulu.

İçindekiler: yufka, Antep fıstığı, tereyağı ve şerbet.

  • Gluten içeren tahıllar
  • Sert kabuklu meyveler
  • Süt

Fırın sütlaç

200 ₺

Üstü kızarmış, içi süt kokulu.

İçindekiler: süt, pirinç, şeker ve mısır nişastası.

  • Süt

Künefe

360 ₺

Sıcak servis edilir, peyniri uzar.

İçindekiler: tel kadayıf, Hatay peyniri, tereyağı, şerbet ve Antep fıstığı.

  • Gluten içeren tahıllar
  • Süt
  • Sert kabuklu meyveler

Neye alerjiniz var?

Seçtiklerinizi içeren yemeklerde uyarı gösteririz. Yemekleri gizlemeyiz.