{
  "bicim": "tatname.tarif/1",
  "adres": "https://tatname.com/en/tarif/buharda-brokoli-megep-sebze-garniturleri",
  "kod": "buharda-brokoli-megep-sebze-garniturleri",
  "ad": "Steamed broccoli",
  "dil": "en",
  "surum": {
    "no": 1,
    "yayin": "2026-11-01T00:00:00+00:00"
  },
  "rozet": "eser",
  "dogrulayan": null,
  "kategori": "zeytinyagli_meze",
  "kisi": null,
  "hazirlik_dakika": null,
  "pisirme_dakika": null,
  "malzemeler": [
    {
      "sira": 1,
      "ad": "Broccoli",
      "gram": 500,
      "ev_olcusu": {
        "olcu": "su_bardagi",
        "miktar": 6.5
      },
      "karsiliklar": [
        {
          "olcu": "su_bardagi",
          "gram": 76.927,
          "kaynak": "USDA FDC SR Legacy 170379 (Broccoli, raw), 1 cup chopped = 91 g; 200 ml'ye oranlandı"
        }
      ]
    }
  ],
  "adimlar": [
    {
      "sira": 1,
      "metin": "Break the broccoli into florets.",
      "dakika": null,
      "malzemeler": [
        1
      ]
    },
    {
      "sira": 2,
      "metin": "Pour water into the bottom of a steamer pot and bring it to a boil over high heat.",
      "dakika": null,
      "malzemeler": []
    },
    {
      "sira": 3,
      "metin": "Arrange the broccoli in the perforated top tier, cover, and cook for 15 minutes.",
      "dakika": 15,
      "malzemeler": []
    }
  ],
  "alerjenler": {
    "kodlar": [],
    "tamam": false
  },
  "enerji": {
    "kcal_tamami": null,
    "kaynaklar": []
  },
  "kaynaklar": [
    {
      "ad": "T.C. Millî Eğitim Bakanlığı, Sebze Garnitürleri (2018)",
      "adres": "https://megep.meb.gov.tr/mte_program_modul/moduller/Sebze%20Garnit%C3%BCrleri.pdf",
      "arsiv": null,
      "erisim": "2026-11-04"
    }
  ],
  "deneme": false
}